Pečení perníčků patří mezi nejstarší a nejrozšířenější české vánoční tradice. Kořeny této sladké pochoutky sahají až do středověku, kdy byly perníky považovány za luxusní zboží díky vzácnému koření dováženému z dalekých krajů. Perníčky se pekly nejen na Vánoce, ale i při významných událostech, jako jsou svatby nebo poutě. Perníčky nejsou pouze lahodným cukrovím, ale nesou